Salut les fourmis,

 

Aujourd'hui une astuce simple et rapide et... Zéro Déchet !

Comment remplacer les sachets de levure chimique bien utile quand on fait des gâteaux ?
Tout simplement, soit :

  • par de la levure chimique achetée en vrac
  • dans des gros contenants (500g / 1kg...) que l'on trouve souvent en jardinerie style gamm vert, truffaut, botanic...
  • par du bicarbonate (on en a tous dans nos placards) en petite quantité c'est à dire une demie cuillère à café suffit ! il se trouve dans les magasins de vrac

Le bicarbonate est économique car peu cher et une petite dose suffit pour remplacer la levure chimique. Je m'en sers pour toutes mes préparations et aucun soucis promis !

bicarbonate-de-soude-alimentaire